sábado, 24 de marzo de 2007

Gofres

Ingredientes:
- 115 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 10 gr de azúcar
- 50 gr de aceite
- 250 gr de leche
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar vainillado o de vainilla
- 3 huevos

Preparación:
1. Pincelar la gofrera con aceite y calentarla a mitad de temperatura.
2. Montar las claras a punto de nieve, poner las mariposas en las cuchillas y programar 5 minutos a velocidad 3. Reservar en un bol.
3. Echar en el vaso el resto de ingredientes y programar 1 minuto a velocidad 7. Echar la masa al bol con las claras y mezclar.
4. Poner la masa en la gofrera y dejarla unos 6 minutos.
5. Servir con chocolate, nata, o mermelada ....

3 comentarios:

Reme dijo...

que ricos los gofres, esto siempre lo tengo pendiente.

Besitos

Tienes un blog muy bonito

Cristina dijo...

Muchas gracias Reme, ahora lo tengo abandonado ya que no tengo mucho tiempo... besos

mary dijo...

me alegro saber que soy yo quien te invita a este juego, se llama meme y me ha invitado auro44 se trata de escribir en tu blogs 8 cosas de ti y a su vez invitar a 8 blogs y dejarles un comentario asi que visita el mio
besitos mary alias sion