Bocadillo vegetal con pan de pita

Ingredientes:
- 75 gr de leche
- 150 gr de aceite
- sal
- una cucharadita de mostaza
- el zumo de medio limón
- 2 zanahorias
- 1/2 lechuga
- 2 tomates
- 2 huevos duros
- 1 lata de atún
- 1/2 cebolla
- pan de pita

Preparación:
1. Medir el aceite y reservar.
2. Pon en el vaso la leche, la sal y la mostaza y programa 30 segundos, 37º y velocidad 5.
3. Echar un poco de agua en el cubilete para que no se levante y programar 3 minutos a 37º y velocidad 5 e ir echando el aceite poco a poco en la tapadera.
4. Añadir el limón y mezclar unos segundos a velocidad 5.
5. Echar la zanahoria y trocearla durante 3 segundos a velocidad 5.
6. Echar el resto de los ingredientes, bien secos, y trocearlos a velocidad 4 durante 5 segundos.
7. Rellenar el pan con esta mezcla.